Source: Instagram/@rasabeverages
Minuman yang satu ini sempat viral terutama di kalangan anak muda, rasanya yang segar, apalagi jika dinikmati di kala siang hari saat cuaca sedang gerah-gerah nya.
Adan bisa menemukan alpukat kocok yang menjual aneka macam buah, atau juga para penjual yang khusus menjual minuman yang satu ini, namun jika anda ingin membuatnya di rumah tentu sangat bisa sekali mengingat cara pembuatannya cukup mudah.
Sebelum membuatnya perhatikan juga terkait dengan cara memotong alpukat, pertama bersihkan terlebih dahulu menggunakan air yang bersih dan mengalir. Letakkan diatas alas yang rata supaya memotong nya nyaman.
Potong alpukat menjadi dua bagian secara vertikal kemudian, putat kedua bagiannya hingga salah satu bisa lepas dari bijinya.
Setelah adan memotong buah alpukat selanjutnya adalah mengolahnya menjadi alpukat kocok, dengan menyiapkan bahan berikut ini, dan ikuti cara pembuatannya.
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat matang
- 4 sdm saus topping cokelat
- 100 gram es serut
- 1 sendok es krim atau es puter
Proses Pembuatan:
1. Belah alpukat menjadi dua bagian, lalu buang bijinya. Kemudian ambil daging alpukat dengan bantuan sendok.
2. Masukkan alpukat ke dalam gelas, lalu hancurkan dengan balloon whisk, selanjutnya tambahkan es serut kedalamnya.
3. Masukkan sisa alpukat di atasnya, lalu hancurkan kembali, masukkan saus coklat sebagai topping.
4. Tambahkan sesendok es krim, tuangkan kembali saus cokelat, dan bisa langsung disajikan.
5. Alpukat Kocok Sudah siap disajikan, selamat menikmati!
