Gorengan merupakan camilan orang Indonesia yang tak boleh ketinggalan. Mulai dari bakwan, tempe tepung hingga tahu isi yang menjadi primadona. Meskipun anda bisa membelinya di pedagang kaki lima, namun anda juga bisa membuatnya darumah loh! Memiliki bahan yang simpel dengan cara pembuatan yang mudah anda bisa meniru cara dibawah ini.
Bahan:
Bahan Pencelup:
Cara Pembuatan:
1. Belah tahu menjadi dua bagian, goreng hingga kecokelatan
2. Cincang bawang merah dan bawang putih, iris halus daun bawang, iris-iris wortel dan kol
3. Tumis bawang hingga harum, masukkan semua sayur. Bumbui dengan garam, penyedap rasa dan lada bubuk
4. Tambahkan telur kocok, tumis dan aduk hingga rata. Koreksi rasa dan sisihkan
5. Sobek bagian bawah tahu, kemudian isi dengan isi dengan isian sayur. Lakukan hingga habis
6. Celupkan tahu isi ke bahan pencelup, kemudian goreng di minyak panas hingga kecokelatan
